UNSERE SPEISEKARTE |

Sommervorschläge

	Vorspeisen	Hauptgerichte
Rinderspießchen an 2 Soßen, mit Fritten		19,90
Osso bucco nach Art des Hauses, mit Fritten		19,90
Königinnenpastete nach Art des Hauses, mit Fritten		13,90
Dijon-Salat : Mesclun-Salat, Speckwürfel, Hühnerfleisch, Ananas, Äpfel, Senfsoße	10,90	13,90
Frisée-Salat mit Speckwürfeln nach Art des Hauses	9,90	13,50
Hausgemachte Fleischklöße auf Lütticher Art, mit Fritten		13,90
Frisch zubereitetes Rindertartar, mit hausgemachter Mayonnaise		13,90
Stavelot-Salat : Mesclun-Salat, Feta-Käse, Oliven, Pinienkerne, gegrillte Artischocken	8,90	12,90
Salat «Pescatore» : Mesclun-Salat, Tintenfisch und geschälte Scampis mit Knoblauch angemacht	13,50	19,90
Marco-Polo-Salat : Mesclun-Salat, Hühnerfleisch, Champignon-Scheibchen, Croûtons, Parmesan	10,90	13,90
Knackiger Salat : Mesclun-Salat, gegrilltes Gemüse, Parmesanspäne	9,90	12,90
Salat «Carnivore» : Mesclun-Salat, Fleisch-Mix vom Grill	12,80	15,80
César-Salat : Römersalat, Kapern, hartgekochte Eier, Parmesan, gegrilltes Geflügelfleisch	10,90	13,90
Parma-Salat : Mesclun-Salat, Parmaschinken, Wassermelone, Honigmelone	9,90	12,90
Mezza-Mezza-Salat : Carpaccio vom Rind, Tomaten, Mozzarella	10,90	13,90

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